Montag, 28. Februar 2011

28.02.2011



Die Zähne sind in Ordnung, aber das Zahnfleisch muß raus ! :-(

Rückblick: 28.02.2010

Sonntag, 27. Februar 2011

27.02.2011






Elsässer Apfeltorte


Zutaten:


1 Pckg Blätterteig
934g Äpfel (z.B. Boskop)
200g Schmand
1/3 Paket Butter
100g Puderzucker
50g Mehl


Zubereitung:


• Blätterteig auftauen lassen
• Anschließend in eine ungefettete (!) Kuchen- oder Auflaufform legen
• Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden
• Blätterteig mit den Äpfeln ca. 10 Minuten bei 200-220°C backen
• Butter schmelzen
• Flüssige Butter, Schmand, Puderzucker und Mehl gut durchrühren
• Masse über die Äpfel geben
• Das Ganze ca. 20-30 Minuten weiterbacken










Samstag, 26. Februar 2011

26.02.2011



REINE DE SABA (frz. Schokokuchen)


Zutaten für den Teig:

300g dunkle Schokolade (mind. 50% Kakao)
125g Butter
125g Zucker
5 Eier

für die Dekoration:
Schlagsahne
Kakaopulver











Freitag, 25. Februar 2011

Donnerstag, 24. Februar 2011

Mittwoch, 23. Februar 2011

23.02.2011

Nun wo der Winnie-Puh-Body zu klein ist, kann ich ja den HSV-Body untendrunter anziehen !
Aus meinen Ohren suppt es pausenlos. Neulich war schon Feuchtigkeit im Schlauch des Ohrpaßstückes. Darum darf ich momentan keine Hörgeräte tragen.Sag es durch die Kopfstütze.